Jul i Alperna: traditioner och skidglädje

Snö på taken, ljus längs gatorna och doften av glögg i luften – julen i bergen har en alldeles särskild magi. Även om julhelgen handlar om gemenskap, god mat och traditioner sätter varje alpland sin egen prägel på firandet. Om du ger dig ut i skidbackarna i Österrike, Frankrike, Schweiz eller Italien under julen får du uppleva traditioner som levt vidare i generationer. Och det är just det som gör en skidresa över jul så speciell.

Jul i Österrike

I Österrike börjar julmagin ofta på julafton. Enligt traditionen är det Christkind (Jesusbarnet) som kommer med julklapparna den 24 december. I många familjer får man inte heller se julgranen förrän på själva julaftonskvällen. Dessutom har nästan varje hushåll en julkrubba som ofta står framme ända till början av februari.

Veckorna före jul präglas också av traditioner. Familjer bakar stora mängder Weihnachtskekse (julkakor), allt från vaniljkakor till godsaker med smak av kanel och choklad. Utomhus lockar julmarknader besökare från när och fjärran. Från Wien till Innsbruck sprider julmarknaderna doften av glögg, julmusik, lokala delikatesser och handgjorda julklappar över torgen.

Jul i Frankrike

I Frankrike kretsar julen främst kring den 24 och 25 december, eftersom man inte har någon tradition av annandag jul. Många familjer går på midnattsmässa (Messe de Minuit) på julafton, vilket är en viktig del av julfirandet. Efter gudstjänsten samlas familjen kring en påkostad julmiddag som ofta pågår långt in på natten.

Under juletid ser barnen fram emot ett besök av Papa Noël (jultomten). I vissa hem ställer de fram sina skor vid öppna spisen eller under julgranen i hopp om att hitta små presenter eller godsaker i dem. I delar av södra Frankrike dukar man dessutom upp hela tretton (!) olika efterrätter efter middagen, som en symbol för Jesus och hans tolv apostlar.

Jul i Schweiz

I Schweiz är det inte bara adventskalendern som räknar ner dagarna till jul. I många byar engagerar sig hela lokalsamhället i firandet. Traditionen med Adventsfenster (adventsfönster) är särskilt vanlig på mindre orter. Tjugofyra fönster pryds med juldekorationer, och varje dag i december visar byborna upp ett nytt adventsfönster. Gradvis bildar de ett ljusspår som leder invånare och besökare mellan husen.
Vissa familjer klär fortfarande julgranen med riktiga ljus på julafton. Därefter samlas man kring en middag där ost är ett måste. En rykande het fondue eller raclette, serverad med potatis, cornichoner och syltlök, pryder middagsbordet i många schweiziska hem.

Jul i Italien

Julen firas på olika sätt runt om i Italien. Många familjer går på midnattsmässa på julafton, och därefter ligger fokus på gemenskapen. Det är värt att notera att julmiddagen mitt på dagen i många regioner spelar en större roll än kvällsmiddagen. Familjer tillbringar timmar runt bordet och njuter av välkomponerade rätter och långa samtal. Ofta serveras panettone, ett luftigt bakverk med russin och kanderad frukt.

Traditionerna kring julklappar varierar också mellan olika regioner. I vissa delar av Italien kommer Sankta Lucia med gåvor redan den 13 december. I andra ser barnen fram emot La Befana, en gammal kvinna på en kvast som enligt traditionen lämnar överraskningar i upphängda julstrumpor natten mellan den 5 och 6 januari i samband med trettondagshelgen. Samtidigt får presepio, den italienska julkrubban, en hedersplats i hemmet. I storstäderna ställer man till och med upp julkrubbor i naturlig storlek.

Vilken jultradition skulle du vilja uppleva?

Oavsett om du njuter av glühwein på en österrikisk julmarknad, provar tretton olika efterrätter i Frankrike, promenerar förbi upplysta adventsfönster i Schweiz eller slår dig ner till en lång italiensk julmiddag, känns julen i Alperna annorlunda på varje plats. Och det är just det som gör en skidresa under julhelgen så speciell.